主料:
散菜花,500g
辅料:
葱花,
半根,
蒜适量,
小米椒,
1个,
生抽,
1匙,
醋,
1匙,
辣椒面,
半匙,
花生油,
1勺,
盐,
半匙凉拌散菜花的做法步骤
1.食材汇总。
2.散菜花摘好洗净,锅中倒清水煮沸放入散菜花断生。
3.捞出放入盘子里。
4.葱蒜切碎。
5.生抽1匙,醋1匙倒入碗中。
6.将葱花、蒜末、辣椒面和小米椒放到菜花上。
7.撒上盐。
8.锅中倒油。
9.油热后浇到盘子中间。
10.倒入生抽、醋。
11.酸爽香辣的凉拌散菜花做好了。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 葱花
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